Nguyễn Tuấn Quyết: Chạm đến đỉnh cao ẩm thực với đam mê và tài năng
Anh Nguyễn Tuấn Quyết là một tấm gương sáng trong lĩnh vực ẩm thực tại Việt Nam. Với những thành tựu đáng kinh ngạc trong sự nghiệp, anh đã chứng tỏ mình là một đầu bếp tài năng và tận tâm với nghề. Sau khi tốt nghiệp từ Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội, Nguyễn Tuấn Quyết bắt đầu khám phá con đường sự nghiệp của mình trong ngành ẩm thực. Anh đã nhanh chóng chứng minh khả năng và kỹ năng của mình thông qua việc giữ các vị trí quan trọng tại nhiều nhà hàng nổi tiếng. Hiện tại, Nguyễn Tuấn Quyết đang là Tổng bếp trưởng tại nhà hàng May Corner, một địa điểm nổi tiếng tại thành phố Hạ Long. Với vai trò này, anh đảm nhận trách nhiệm quản lý và điều hành hoạt động bếp của nhà hàng, đảm bảo chất lượng và sự hài lòng của khách hàng. Ngoài ra, anh cũng là Bếp Trưởng điều hành hệ thống nhà hàng “Gia đình BB Homcook”, một chuỗi nhà hàng địa phương phục vụ các món ăn gia đình truyền thống. Với sự sáng tạo và tâm huyết, anh đã đưa hệ thống nhà hàng này trở thành một địa điểm ẩm thực phổ biến và được khách hàng yêu thích.
Sự nghiệp của Nguyễn Tuấn Quyết không chỉ dừng lại ở việc điều hành nhà hàng mà anh còn là Giám đốc nhà hàng Highway4 số 575 Kim Mã, một thương hiệu nổi tiếng với các món ăn đặc trưng của Việt Nam. Đồng thời, anh còn là Giám đốc Công ty TNHH Kitchengold, nơi anh phát triển các dịch vụ ẩm thực và tư vấn chuyên nghiệp. Không chỉ dừng lại ở việc làm việc trong ngành nhà hàng, Nguyễn Tuấn Quyết còn chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm của mình với thế hệ trẻ. Anh cũng là một giảng viên bếp tại Trường Hướng nghiệp Á Âu và Trường Cao đẳng Nghề Hà Nội. Với vai trò này, anh truyền đạt những kiến thức chuyên môn và kỹ năng nấu ăn cho các sinh viên, giúp họ phát triển sự nghiệp trong ngành ẩm thực.
Ngoài ra, Nguyễn Tuấn Quyết còn là co-founder của trung tâm đào tạo F&B L.Q.T Kitchen. Trung tâm này nhằm mục đích đào tạo và nâng cao kỹ năng cho những người yêu thích và muốn theo đuổi sự nghiệp trong ngành thực phẩm và đồ uống. Anh đồng hành cùng các học viên, chia sẻ những kinh nghiệm và bí quyết trong nghề, từ cách chọn nguyên liệu, chuẩn bị món ăn cho đến quản lý nhà hàng. Bên cạnh đó, anh cũng là co-founder của Tiệm Cơm Tấm “Tam Sư Quán”, một quán ăn nổi tiếng với những món cơm tấm truyền thống ngon miệng. Với sự đam mê và tâm huyết của mình, anh đã mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và tạo dựng được uy tín trong ngành. Với những đóng góp và thành tựu trong lĩnh vực ẩm thực, Nguyễn Tuấn Quyết đã được ghi nhận và vinh danh. Anh đã giành được danh hiệu “Giải nghệ nhân bàn tay vàng Đất Việt 2022”, thể hiện sự tài năng và đóng góp của mình trong việc nâng cao chất lượng ẩm thực Việt Nam.
Ngoài công việc, Nguyễn Tuấn Quyết còn là uỷ viên ban chấp hành Hội Đầu bếp Hà Nội (HCA). Với vai trò này, anh đóng góp vào việc phát triển ngành nghề đầu bếp và thúc đẩy sự hợp tác giữa các đầu bếp trong khu vực. Nguyễn Tuấn Quyết là một tấm gương sáng trong ngành ẩm thực, đồng thời là một người nhiệt huyết và tận tụy với nghề. Qua hành trình chinh phục đỉnh cao của mình, anh đã truyền cảm hứng và khẳng định vị thế của mình trong làng nghề ẩm thực. Anh không chỉ đạt được thành công cá nhân mà còn góp phần xây dựng cộng đồng đầu bếp chuyên nghiệp và phát triển ngành ẩm thực Việt Nam. Với tất cả những thành tựu và vai trò của mình, Nguyễn Tuấn Quyết là một người gương mẫu cho các đầu bếp trẻ và những người đam mê ẩm thực. Anh đã truyền cảm hứng và khuyến khích những người xung quanh theo đuổi đam mê của mình, mang lại sự phát triển và đổi mới cho ngành ẩm thực. Trên hành trình nghề nghiệp đầy thử thách và thành công, Nguyễn Tuấn Quyết đã chứng minh rằng sự kiên nhẫn, đam mê và tâm huyết là yếu tố quan trọng để vươn lên trong bất kỳ lĩnh vực nào. Với tinh thần không ngừng học hỏi và khao khát hoàn thiện bản thân, anh đã trở thành một biểu tượng của sự đổi mới và sự xuất sắc trong ngành ẩm thực.n Với những đóng góp của mình, anh đã không chỉ tạo nên những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho khách hàng mà còn góp phần thúc đẩy sự phát triển và danh tiếng của ngành ẩm thực Việt Nam trên bản đồ quốc tế.
Địa chỉ: 60A Ninh Kiều, thị trấn Chúc Sơn, Chương Mỹ, Hà Nội.
Địa chỉ: nhà hàng Cơm Tấm Sài Gòn Tam Sư Quán
Địa chỉ: 342 Lacasta, khu đô thị Văn Phú, Phú La, Hà Đông, Hà Nội.
Địa chỉ trung tâm: Địa chỉ: Liền kề 14/20 khu đô thị mới Phú Lương, Phú La, Hà Nội.